山野小朱

冬虫夏草炖鸡和虫草炖老鸭都是滋补药膳，但炖鸡好还是炖鸭好需要看个体情况。阳气不足、营养不良、不孕不育、房事不足、怕冷易腹泻者易吃冬虫夏草炖鸡；但体虚盗汗、上火发虚、大便干燥水肿、癌症病患、肺结核、肝腹水、肾炎患者易用冬虫夏草炖鸭。相信大家在了解冬虫夏草食用方法的时候，都看到过冬虫夏草炖鸡和冬虫夏草炖老鸭的介绍。那么冬虫夏草炖鸡好还是炖鸭好呢？从中医的角...

摘要：冬虫夏草炖鸡实际是在日常清炖鸡或者煲鸡汤的过程中加入冬虫夏草这味药材来提升鸡汤的滋补功效，建议选择老母鸡，人均0 5-1克虫草，炖整只鸡可以先将虫草放虫草腹内，如果鸡肉切成了块，则建议在鸡肉熟后再加入冬虫夏草。冬虫夏草炖鸡有什么功效？用公鸡还是母鸡？中医认为，公鸡性属阳，温补作用较强，适合阳虚气弱患者食用，可起到健脾补肾，益气壮阳的功效，肢冷自汗...