山野小朱

冬虫夏草吃之前要洗吗？要洗！虫草和萝卜、土豆一样生长在地里，挖出来带着泥，由于冬虫夏草属于高蛋白和菌类的组合，水洗后容易氧化变质，所以都先刷掉泥土后晒干存放和流通，这个过程中涉及到清理条数等，会经过多人的手。因此，吃冬虫夏草前一定要记得洗一下。当然用不着拿刷子在水龙头下慢慢刷，直接像洗苹果一样快速清洗一下即可。1、不管是带水分的新鲜虫草还是晒干的冬虫夏...

人生在世，冬虫夏草总要吃一次！要么自己挖，要么自己买，要么亲朋礼赠，也有像我早期一样跟着大佬蹭吃。不少经济条件允许的朋友吃了感觉对身体好，就成了虫草铁粉经常吃了。个别怕虫子的女士，闭上眼睛也因为好奇吃上一条。那么，冬虫夏草怎么吃呢？吃冬虫夏草很简单，就和吃胡萝卜一样，生吃泡蒸炖煮煲汤炒烤磨粉都可以！生吃虫草，最好选择刚采挖出来的新鲜冬虫夏草，含水量60...