如何辨别桑树桑黄_山野小朱

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如何辨别桑树桑黄

桑黄在市面上品种常见有桑树桑黄,杨树黄,岩黄,紫油黄,漆树黄,暴马丁香黄,马蹄黄、榧木黄、松树黄等。每一种杂树黄除外观与部分桑树桑黄类似外,一些细节上的特征也有1-3个几乎一样,消费者在购买桑树桑黄时很难分辨。如何辨别桑树桑黄,我们需要掌握桑树桑黄针对不同杂树黄需要看不同的特征的方法。这些特征包括但不限于形状、味道、黄面和菌孔、金边和黄边、背面纹理、砍口特征、切面纹理等。
岩黄和桑树桑黄辨别图片
岩黄也叫西藏桑黄或岩桑黄,主产地在西藏昌都四川阿坝等藏区,寄生树木被称为讨口子柴、白囊芯(音译)、千层皮树等。岩桑是商家擦边崖桑取的名字,好让人以为它是岩石边桑树上生长。因为顶着西藏桑黄、高山桑黄的名义,加上价格只要小几百元,受众特别大。岩黄“黄面色泽”与桑树桑黄类似,个头与巴掌大的桑树桑黄差不多,岩黄有菌香味,一些商家甚至说真品才有菌味。其实,国内大部分桑树桑黄几乎没味道,只有国外桑树桑黄有点香味。分辨时主要看背面纹理、砍口以及切块纹理三个不同特征。

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