山野小朱
冬虫夏草的杆发黑了可以吃吗
经常有人问冬虫夏草的杆发黑了可以吃吗，冬虫夏草根部发黑还能吃吗，发黑的虫草还能吃吗，冬虫夏草的黑须能吃吗，炖汤时，冬虫夏草黑色的根是否要去掉，虫草黑色的柄能吃吗类似问题。归根结底是他们心底把“黑”等同于“脏”或认为“变质”。我总结了一些，此类问题聚焦3个方面：1是冬虫夏草的食用部位是否包括子座（草头），2是冬虫夏草发黑的原因，3是冬虫夏草发黑是不是变质...
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虫草发黑是什么原因 冬虫夏草变黑还能吃不
虫草颜色通常是金黄或棕黄色，但我们也会遇上颜色发黑的冬虫夏草。那么，虫草发黑是什么原因造成的？虫草颜色发黑的情况有四种情况，一是低海拔虫草自然黑，二是采收季节雨雪过多发黑，三是晾晒不当氧化发黑，四是放多年的陈草发黑。一、冬虫夏草发黑的原因有哪些1、低海拔虫草自然发黑：所谓低海拔虫草，通常指海拔3300米-3800米左右灌木丛里生长的虫草，其特征是虫草根...