山野小朱冬虫夏草是什么味道,什么气味,有腥味吗
冬虫夏草的味道与虫草新鲜度及存放方式有关，刚采挖的新鲜的虫草和冷冻存放的干虫草味道很淡无气味。药店虫草干燥存放在玻璃瓶内3个月后，虫草体内碱性氨基酸物质释放积累，菌香味越来越浓；同时,虫体蛋白质氧化及微生物代谢等原因产生多种腥味物质让冬虫夏草的腥味浓。做虫草生意多年，常遇到客户采用经验主义，以“冬虫夏草的味道”来辨别虫草真假，因为大多数客户早期购买虫草...
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冬虫夏草的味道与虫草新鲜度及存放方式有关，刚采挖的新鲜的虫草和冷冻存放的干虫草味道很淡无气味。药店虫草干燥存放在玻璃瓶内3个月后，虫草体内碱性氨基酸物质释放积累，菌香味越来越浓；同时,虫体蛋白质氧化及微生物代谢等原因产生多种腥味物质让冬虫夏草的腥味浓。做虫草生意多年，常遇到客户采用经验主义，以“冬虫夏草的味道”来辨别虫草真假，因为大多数客户早期购买虫草...