在新鲜虫草即将结束的6月，朱氏冬虫夏草接到新客户周总一斤的大单，本人非常重视，全程参与品质把控，除了对收购的虫草产地外观严格要求外，二次晾晒水分，人工清点虫草条数以达到承诺大小规格，同时手工将其中的断草人为挑走。我的标准在业内超过大多数商家。为感谢周总的信任，也基于这笔交易数量和利润，特别多放了3克虫草。

2天后，周总收到我发的1500多条冬虫夏草，并从里面挑出了一条竹签草，这可不得了。因为，在网络媒体大量报道中都宣称“冬虫夏草里面有竹签是商家的作假行为”。而周总显然也在购买虫草前做足了准备，于是略有生气的问我怎么解释，还特别把虫草中的竹签拔出来，拿出一个别针做长度对比。我想，如果说不清楚就成为不良商家了。

首先，我先声明这不是我在作假，并告之竹签草的真实来源，即竹签草是虫草采集最源头的习惯行为。因为，采集虫草的藏民与跑山收购虫草商家之间按根交易虫草，此时的虫草刚挖出来是裹着泥土的，而藏民为了好计算，会习惯把挖断的虫草用竹签或草签串起来，重新用泥土整个裹起来和跑山人交易，此时跑山人虽然知道里面有部分竹签草，也统一按完整的草算价格。跑山人收到虫草后带下山与接洽的源头批发商进行交易，批发商刷掉泥土后，原本串竹签的虫草就很容易被发现了。通常，串签草的比例占5%-15%。即100条虫草中至少有5条要被挖断串起来。

虫草批发商之间或与经销商之间的交易中，默认有串签草存在的，只不过会根据比例核算价格，这种含有串签断草大货也叫统货（通货）。而串签草拔掉竹签后形成断草，会折价为完整草6-7成左右销售。我们判断冬虫夏草断草是否为正品虫草，查看是否含有拔竹签形成的空心也是重要方法之一。而在零售端，直接消费者购买的冬虫夏草已经是商家分类好了，即精选草和断草分开销售，而大多消费者是只购买精选草的，即便知道有断草存在也不会想到会穿竹签。

所以，周总收到的虫草中有一条串签草，实际就是我在挑选串签断草的过程中漏掉了。因为竹签草目前只依靠人工挑选，1斤虫草中有那么几条没有发现实际也很正常。但因为这种情况不可避免，为了保障顾客利益，朱氏冬虫夏草通常会多挑选2次，并承诺发现1条赔半条虫草的价钱。当然，由于我预判可能会出现这种情况，因此在发大货时都会多放了几条虫草，如果有失误就当赔付（比如周总这单我就不好意思说多送了），如果挑选干净了，就作为赠品了。

当然，如果也有客户在别家购买虫草，最后发现拿到的串签虫草比例比较大，那就不排除商家和客户在交易过程中，只来回砍价还价，却在统货与精选货的问题上没有说清楚。在线下虫草交易先钱后货的情况下，客户只能吃亏了。