每到新鲜虫草采集季节，有虫草交易的地方，就能看到大大小小给新鲜虫草刷土的队伍。给冬虫夏草刷土可以抑制虫草子座继续生长，也可以让虫草展现其黄灿灿金贵面目。不过，新鲜冬虫夏草的泥巴是不能直接用水冲洗，否则极易坏掉，只有在食用虫草之前才能洗泥。下面让我带大家一同看看冬虫夏草刷土去泥的现场组图。

刷冬虫夏草的土要格外小心，需要用巧力，虫草虫体很嫩，不小心就会刷断，给虫草刷土的时候注意力要特别注意。

老手会先用刷子搓一下紧裹着泥土的虫草，既可以去掉一部分泥巴，刷尖也可以让土变得蓬松，这样方便后面处理。

虫体尾部是最容易刷断的部分，所以第一步先处理这里的泥土，我们购买虫草时候还是会经常看到虫尾不在的情况。

冬虫夏草腹部有四对突出的足，此处泥土很好清理。不过虫足里本身包裹的菌丝(延伸阅读：冬虫夏草体表裹着一层白色的菌丝体图片)，为防过分用来把虫足刷掉，影响虫草美观度，4足内会留下少许菌皮。

随后清理虫草背部泥土，虫体泥土刷干净后，金黄的皮肤和川字纹清晰，也可以看到不同虫草或局部颜色有差异。

最后清理虫与草结合部分即眼部泥土。在部分冬虫夏草产地，虫草眼部的泥土不会清理，从个人经验看，100克虫草会从眼部刷去2-3克泥土，朱氏冬虫夏草在收到这种没有去眼皮的虫草还会二次处理以保障客户利益。

当然，我们判断虫草质量不完全看清理冬虫夏草泥土是否干净，但干净的虫草特别露出眼睛的虫草更赏心悦目。

目前，刷一条虫草可以拿到1毛钱的报酬，按一个工人平均30秒处理完一条虫草，一个小时只赚12元，即便是旺季人均一天也就100多元收入。所以，冬虫夏草虽然名贵，但刷虫草泥土的小工所得微薄。

最后，奉上给所有给新鲜虫草刷土组图的劳动人民合照，结束这篇略有点心酸的清理冬虫夏草泥土图片大全。